Холин играет важную роль во многих процессах организма: он является незаменимым в биосинтезе фосфатидилхолина, является основным компонентом мембран клеток, из него синтезируется нейромедиатор ацетилхолин. Полин обычно получают в виде соли холина - хлорида холина. Недостаток холина ведет к развитию жирового гепатоза, офтальмоптозиса, анемии, вздутию живота и пр.
СОСТАВ Хлорид холина - 60%
ФУНКЦИИ ХОЛИНА
Строение и поддержание структур клеток
Синтез ацетилхолина
Предотвращение пероза у домашних птиц
Синтез лецитина
Помимо расщепления жиров в печени (так называемое липотропное действие), холин также является донором метиловых групп, используемых для превращения гомоцистеина в метионин.